1. Pilih ikan yang segar dan daging ikan yang memiliki tekstur kenyal serta tidak lembek. 2. Gunakan daging ikan yang sudah benar-benar bersih dari duri. Adapun tips dalam membuat bakso ikan yang nikmat disantap, yaitu: 1. Menguleni Bakso Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan.
***English description is at the bottom section.***Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off00:00 : intro01:47 : persiapan bahan (prepping the ingredien
Tepung kanji 50 g Telur 1 butir Lada bubuk 2 sdt Garam 1 sdt Bawang putih 4 siung, haluskan Es batu 40 g, hancurkan Air 2 L Cara membuat pentol bakso ikan tongkol : Masukkan ikan Tongkol ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, gula, garam,lada, merica secukupnya. Blender hingga benar-benar halus. Bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat bakso ikan tongkol adalah: Ikan Tongkol 1 ekor Telur 1 butir Lada 1 sdm Bawang putih 5 siung Tepung terigu 5 sdm Sagu 7 sdm Garam secukupnya Es batu Daun seledri .